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アザミはその鋭い刺（トゲ）で名をはせてきた花である。 名の由来も花に引かれて近づくと葉のトゲにさされる、つまり 'あざむく' から来た説と、アザは昔はトゲの意で、トゲのある実から来たと言う説、アザムは傷つけると言う意味で、アザムが転化してアザミになった等、諸説あるが アザミはスコットランドの国を守る象徴として愛されてきました。 ＊アザミ伝説は数々ありますがこれはKSさんのおばあさんからの言い伝え。 環境省の生態系被害防止外来種に指定されてしまいました。 トゲがするどくて見つけても除去するのがとても困難です。 種子はもちろん全草をスコットランドの守護聖人セント・アンドリューズ（ St Andrew ）が、エックス（X）型の十字架にかけられ処刑されたという伝説に由来しています。 英国の国旗 ユニオンジャック（Union Jack）は1801年に連合国となったときにスコットランド、イングランド（イギリス）、ウェールズの国旗を ノアザミ 旬のもの 暦生活 スコットランド アザミ 由来